LES AMAP

Les Amap favorisent les circuits alimentaires courts, et mettent en relation un (ou des) producteur de produits alimentaires biologiques (labellisés ou pas), et un groupe d’adhérents qui s’engagent à acheter ces produits de manière constante (à la semaine en général), sur un prix fixé au départ, et pour une période connue aussi à l’avance .

Selon les produits, ce « contrat » peut être fixé entre 3 et 6 mois.

Le producteur a l’assurance de vendre sa production.

Les Amapiens sont assurés de consommer des produits sains et de saison.

Dans l’idéal, la relation habituelle vendeur/client se déplace sur un mode de partenariat.

L’AMAP d’ICI

Juin 2007 : Création de l’Amap d’Ici, qui sera « hébergée » par le Noroit. 20 adhérents pour commencer, un producteur de légumes bio qui exploite des terres à Maillé (85).

Janvier 2010 : 48 adhérents, et 5 producteurs

Légumes Ile d’Elle

Fromages de chèvres Saint-Xandre

Pain et farines St Saturnin du bois

Œufs Vandré

Veau « broutard » Saint-Laurent de la Prée

Chaque jeudi les Amapiens se retrouvent pour la distribution des produits. Ce sont eux par roulement qui assurent la mise en œuvre. Il n’y a pas de vente sur place, chacun en début de saison ayant effectué ses règlements. Lesquels sont remis aux producteurs de façon ponctuelle.

Créer les relations, les entretenir :

Les distributions sont des occasions de rencontres : producteurs et Amapiens, Amapiens entre eux.

D’autres manifestations favorisent ces échanges :

Visites des exploitations qui permettent à notre groupe essentiellement citadin d’appréhender la vie de petites exploitations rurales, les bonheurs autant que les difficultés.

Rencontres-échanges autour d’un thème, avec un public parfois élargi, en collaboration avec les autres Amap locales (Tasdon, Villeneuve, Rivedoux, Angoulins)

Les demandes d’inscription sont nombreuses :

La prise de conscience sur les dérives des productions forcées, ou à contre saison avec le gâchis autant écologique qu’économique qui en résulte, incitent de plus en plus de personnes à changer leurs modes de consommation.

Les enjeux sont déterminants pour l’avenir collectif. Les AMAP s’inscrivent dans cette démarche. Leur approche novatrice, à ce jour marginale comparée aux autres modes de distribution, présente une alternative responsable dans une planète bien mise à mal !!!

Contact : Patricia Demarquilly 06.86.76.43.02

patricia.demarquilly@orange.fr

Webmaster Stéphane Atlas - site : www.1art2vies.com - mail : 1art-2vies@orange.fr